包饺子的周记

关于包饺子的周记

时间真是转瞬即逝，一周又过去了，一周的时间，相信你会领悟到不少东西，立即行动起来写一篇周记吧。那么写周记需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的关于包饺子的周记，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于包饺子的周记1

今天是大年三十，临近春节，按照中国的传统习俗，每家每户都会包饺子，我家也不例外。当然，我家还来了位小客人——表妹莹莹。她要和我们一起包饺子，还说这是她有生以来第一次包呢。

准备好了猪肉、白菜和盐等调味料，开始调馅了。把材料倒入盆里，加入香料，洒上麻油，一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去，来了几招“翻江倒海”，可怜的馅被我们捣得“落花流水”。接下来开始和面了，倒入一些面粉，加适量水，开始揉面了。表妹非挣着要揉，“你会揉吗？”爸爸问她。“当然！”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着，时不时还“揍”了面团几拳，周围的面粉溅了出来，溅到了我的脸上，表妹看了笑个不停。

面团已揉好，爸爸在一边擀皮，我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子，胖的胖，瘦的瘦，样子奇形怪状，还有露馅的。我看了真是哭笑不得，便顺手拿起一片饺子皮，耐心地教她：馅要放在皮中间，压紧了，包的时候先将皮对折，然后折出凹凸的折痕来，口要捏紧了。一会儿，一个个想模像样的饺子就呈现在眼前了，像一个个半月亮，真惹人喜爱。

包完后，爸爸让我下锅煮一些尝味道.一个个饺子在锅里翻滚着，不一会儿，热腾腾的饺子就起锅了，咬一口，鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧，真好吃”每个人都发出赞叹，脸上泛起了幸福的笑容……

关于包饺子的周记2

我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为了。

这天一大早，妈妈就买了许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成了饺子馅。要开始包饺子了，我赶紧拿了一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破了一个洞，肉汁都流到了我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒了出来，我把一团糟的饺子扔在了一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做了。”妈妈摸了摸我的头，笑了笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起了一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸了点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好了。于是，我照着妈妈的样子，做了好多次，终于成功了，包的'饺子也越来越漂亮。

以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。

关于包饺子的周记3

妈妈包的饺子既新鲜又美味，每当妈妈包饺子时，我都会好奇的去看看。

这周某一天傍晚，我正在做作业。这时，从厨房传来卡擦卡擦的声音，我觉得很好奇，于是，我放下手中的笔，走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时，就看见妈妈在剁肉碎，准备包饺子。刹那，脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前，问妈妈：“妈妈，饺子里包着什么呀？”妈妈回答道：“里面都是你爱吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“哇，原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容，高兴的说。

我真希望自己也会包饺子，这样，我不仅可以包饺子给全家人吃，也不会让妈妈太疲劳。于是，我问妈妈：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”妈妈点点头，说：“只要你跟我做，就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做，这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮，让我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否则就包不上了，双面往起一对，一个小饺子出生了。我终于学了包饺子，可是，我脑袋里的问题还解不开，一直闷在脑袋里，我问妈妈：“妈妈，为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢？”“傻孩子，因为这皮有点厚，拉一下就薄了许多，这样才容易蒸熟呀！”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊，我知道了，一定要把这些知识装进脑海里。

我今天真是一举两得呀！不仅学会了包饺子，还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮。其实，在生活中有许多问题需要我们找出答案，就是我们太懒惰，不肯找答案，最终，还是把它闷在心里。